Wer sich mit Home Assistant intensiver beschäftigt, wird feststellen dass man um das Thema Templates nicht herum kommt.
Auch erschließen sich mit templates ganz neue Möglichkeiten.
Seit heute gibt es eine neue und überarbeitete Template Dokumentation, diese soll anwenderfreundlicher und praxisorientierter sein.
Macht euch selbst ein Bild davon. 
Gruß Osorkon