Wert auslesen, zwischenspeichern und anschließhend wieder auf den gespeicherten Wert setzen

Nächstes Problem: Ich möchte mein Warmwasser nur bei PV Überschuss auf 60 grad erwärmen und dann wieder auf den ursprünglichen Wert zuvor stellen, der in der Heizung dafür eingestellt wurde.
Wie kann man Werte zwischenspeichern für eine Automation?

Du erstellst Dir einen Helfer → Zahlenwert-Eingabe (Input Number)

Dann kannst Du als erste Aktion den Input number die aktuelle Temperatur zuweisen. Und im Anschluss die Temperatur auf den Wert des Input number.

Gruß Osorkon

Hört sich gut an aber wie übernehme ich den Wert dann von der Warmwasser edentität?

Nach dem Du den Input number mit dem Wert gefüllt hast.

Gibst als value den Input number an:

value: "{{ states('input.number.xyz') | int(40) }}"

Mit int wandelst Du den Wert in eine ganze Zahl um
(40) definiertest den default Wert, falls der Input number nicht verfügbar ist.

Gruß Osorkon